横浜豆腐商工業協同組合が「第37回よこはま技能まつり」に出展いたします。平成28年9月4日(日曜)に開催されました第2回神奈川県「豆腐コンテスト」で「神の豆腐五撰」として受賞しました横浜市内お豆腐屋さんのお豆腐を販売しました。ご来場頂きましたお客様、大変にありがとうございました。
「神」の豆腐五撰 受賞(店・者・商品)
10月15日・16日に熊本県熊本市で開催された第2回全国豆腐品評会で、神奈川県「豆腐技量審査会」で神の豆腐五撰にも認定されました「とうふの泰平屋」(六浦東)の「あにき」が絹ごし豆腐の部で見事、銀賞 全農賞に輝いた。神奈川県出場店舗で唯一の受賞を果たしました。受賞された「あにき」豆腐も販売しました。